Communiqué de presse
Pour diffusion immédiate
Un nouveau café Brûlerie Rousseau par Nourcy verra le jour à YQB
Québec, le 27 janvier 2022 - Nourcy s’est associé avec Brûlerie Rousseau pour créer un concept exclusif pour l’Aéroport international Jean-Lesage de Québec (YQB), Brûlerie Rousseau par Nourcy. Ce mariage entre les deux institutions de Québec allait de soi, puisque Nourcy sert dans ses comptoirs depuis plus de 10 ans le café fraîchement torréfié ainsi que plusieurs autres produits de Brûlerie Rousseau.
L’environnement physique de Brûlerie Rousseau par Nourcy s’harmonisera parfaitement au décor de l’aérogare. Il présentera un design épuré avec des accents boréals et une ambiance conviviale, fruit d’une collaboration avec la firme d’architecture Patriarche. La configuration du local permettra d’offrir un service efficace et rapide et une qualité de produits irréprochable, digne des plus beaux cafés « third wave ». Élément central de cet espace, une épatante cafetière La Marzocco Linea, trônera au bout du comptoir pour servir à la clientèle les meilleurs cafés qui soient.
« Nous sommes fiers de voir naître une association aussi prometteuse que celle de Nourcy et Brûlerie Rousseau à l’aéroport de Québec ! Nous avons à cœur de faire de notre aéroport un lieu qui reflète les couleurs et les saveurs qui caractérisent notre magnifique région et il ne fait nul doute que le nouveau café Brûlerie Rousseau par Nourcy incarnera pleinement cette vision. Nos passagers seront heureux d’apprendre qu’ils pourront entamer leurs prochains voyages en dégustant un café préparé avec soin par des gens d'ici, mais dont les arômes les transporteront immédiatement aux quatre coins du monde », s’est réjoui Stéphane Poirier, président et chef de la direction de YQB.
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